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          潘潘猫的博客

          我热爱生活,爱美食,喜欢旅行,喜欢拿着相机到处游走~

           
           
           
           
           
           

          豪华版北极虾冬阴功汤,龙虾竟然成了配角  

          2016-8-30 23:20:00 阅读23928 评论19 302016/08 Aug30

          豪华版北极虾冬阴功汤,龙虾竟然成了配角 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

          什么好吃放什么的豪华版冬阴功汤来了,里面放了来自加拿大的北极虾、贻贝、龙虾。此汤真的是特别豪放,特别鲜。海鲜和酸辣的冬阴功汤真的很配。酸、辣、鲜,喝起来特别的爽。

          我家还经常用冬阴功汤做锅底涮火锅,刷肥牛、魔芋、豆腐、木耳、藕和土豆都很好吃。不过冬阴功汤不太适合涮绿叶菜,因为汤过酸会导致叶子变黄。

          这道汤还有视频,可以看看哈~

          作者  | 2016-8-30 23:20:00 | 阅读(23928) |评论(19) | 阅读全文>>

          十分钟即可完成两道的北极虾料理  

          2016-8-23 9:31:00 阅读1714 评论3 232016/08 Aug23

          十分钟即可完成两道的北极虾料理 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

          有的时候我们买到的北极虾有很多虾子~
          有的时候我们做沙拉,要剥去虾壳取虾肉。
          问题来了,此时的虾子怎么办,扔了岂不是太可惜了。
          于是呢,我取了虾仁做了有热带风情的海鲜沙拉,用虾籽做了蒸蛋,一点都没浪费。啦啦啦~

          北极虾也叫甜虾,是种经济又营养的海产,国内正规市场上出售的北极虾大部分来自加拿大无污染的深海区域。每周食用一次海产,补充蔬果和肉类不能带来的微量元素,适当食用海产对强健心脏有益。海产中含有的Ω-3脂肪酸会使人在精神和生理上都要更加健康。

          每次做沙拉都会根据食材情

          作者  | 2016-8-23 9:31:00 | 阅读(1714) |评论(3) | 阅读全文>>

          神剧《请回答1988》是拍给吃货看的,聊聊剧中出现的食物  

          2016-7-25 22:58:00 阅读1827 评论4 252016/07 July25

          神剧《请回答1988》是拍给吃货看的,聊聊剧中出现的食物 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

          《请回答1988》是我目前看过的最好看的韩剧。没有之一,仅此一部。看完第一遍紧跟着看了第二遍,第一遍看故事,第二遍看细节。近几年连着看两遍以上的连续剧除了《请回答1988》就是《甄嬛传》了。

          我个人并不常追韩剧,对长腿欧巴也不痴迷,从小到大我都不曾拥有过一颗粉红的少女心,对爱情为

          作者  | 2016-7-25 22:58:00 | 阅读(1827) |评论(4) | 阅读全文>>

          鸡蛋也能拌着吃,【凉拌蛋丝】  

          2016-7-18 11:50:00 阅读20095 评论19 182016/07 July18

          夏天,在家最想吃的就是凉拌菜,拌面什么的。本篇和大家分享一道用鸡蛋为主料做的凉菜。做法很简单,就是把鸡蛋摊成饼切成蛋丝配些适宜的蔬菜,依据自己的口味拌着吃,没有难度,很好做。需要嘱咐的就是摊蛋饼前要在蛋液里放入一点料酒和玉米淀粉,这样做出的蛋饼没有腥味还增加韧性。

          鸡蛋也能拌着吃,【凉拌蛋丝】 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客


          【凉拌蛋丝】

          主料:鸡蛋 3个、香菇6朵、胡萝卜半根、香菜2棵。

          调料:料酒2大勺、玉米淀粉1大勺、生抽1大勺、醋1大勺、香油1小勺、 白糖1小勺、盐适量

          作者  | 2016-7-18 11:50:00 | 阅读(20095) |评论(19) | 阅读全文>>

          这么热的天,就应该来碗舒坦的炸酱面  

          2016-7-8 8:34:00 阅读1512 评论2 82016/07 July8

          这么热的天,就应该来碗舒坦的炸酱面 - 潘潘猫 - 潘潘猫的博客

          这大夏天的吃什么最舒坦哪?

          必须是面!

          作为一个北京人,我爱吃炸酱面,我家那口子是东北人,在北京生活了十来年,也对炸酱面情有独钟。炸酱面已经成为北京的美食符号。

          我有位朋友,她随先生被公派到台湾生活,有次知道我要去台湾玩,托我带了好几袋六必居的干黄酱,她说要做炸酱面吃,太想念这一口儿了。

          你说台湾有那么多的好吃的,依然挡不住她想念炸酱面的心。

          作者  | 2016-7-8 8:34:00 | 阅读(1512) |评论(2) | 阅读全文>>

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            潘潘猫 
          美食旅行专栏撰稿人

          北京市 东城区

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          美食旅行撰稿人 代表作:《幸福,私厨定制》《京津有味》《我们俩》
           
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